Month: Setembro 2016

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Reunião da RED CYTED MARCARNE

Devido ao atraso no financiamento da  Red,  as actividades programadas foram adiadas até à realização da primera reunião que teve lugar Guarulhos, Brasil. As conclusões  podem ser resumidas nos seguintes apartados:

  1. Elaboração de um manual das necesidades para a definição e inscrição de marcas, que se editará sob a forma de um e-book nos dois idiomas (Portugués/Castelhano) com o título (Guia Prático: Marcas de Carne e Produtos Cárneos = Guía Práctico: Marcas de Carne y Productos Cárnicos) possuindo já  o seu respectivo ISBN 978-972-745-216-3;
  2. Definição de um conjunto de normas a que devem obedecer los intercâmbios científicos no âmbito da red;
  3. Realização de um “taller” de divulgação da Red no Brasil: “Organização de Reuniões conjuntas sobre MARCAS DE QUALIDADE DE CARNE PARA BRASIL (MARCARNE) Região Sul e Centro Oeste, Brasil (Actividad CYTED 116RT0503)” levados a cabo pelos integrantes da Red Fernando Miranda de Vargas Junior (UFGD) e Alda Lúcia Gomes Monteiro (UFPR) em Dezembro;
  4. Desenho de um tríptico promocional da Red- MARCARNE, do qual se imprimiu uma primera tiragem, ficando um pdf disponível para imprimir em qualquer momento e lugar por todos os integrantes da Red;
  5. Organização  de um projecto de realização de questionários – nos países iberoamericanos – a realizar on line, a produtores, consumidores, matadouros, salas de desmancha, frigoríficos, restaurantes, administração pública dos países iberoamericanos, sobre o conhecimento sobre “A marca como garantia de qualidade” ;
  6. Execução de uma página WEB que se encontra já on-linehttp://www.marcarne.org.
  7. A Red é também divulgada nas seguintes redes sociais: facebook, facebook groups, twitter

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