Month: febrero 2017

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Reunión de la RED CYTED MARCARNE

Debido al retraso en la financiación de la Red, Julio, las actividades programadas se han aplazado hasta al momento de la realización de la primera reunión de la red MARCARNE que tuvo lugar en Guarulhos, Brasil. Así las actividades pueden ser resumidas en los siguientes apartados:

  1. Elaboración de un manual de necesidades para la definición e inscripción de marcas que se editará bajo la forma de un e-book en dos idiomas (Portugués/Castellano) con el título (Guia Prático: Marcas de Carne e Produtos Cárneos = Guía Práctico: Marcas de Carne y Productos Cárnicos) y que posee ya su respectivo ISBN 978-972-745-216-3;
  2. Definición de un conjunto de normas a que deben obedecer los intercambios científicos en el ámbito de la red;
  3. Realización de un taller de divulgación en Brasil: “Organización de Reuniones conjuntas sobre MARCAS DE CALIDAD DE CARNE PARA BRASIL (MARCARNE) Región Sur y Centro Oeste, Brasil (Actividad CYTED 116RT0503)” llevados a cabo por los integrantes de la Red Fernando Miranda de Vargas Junior (UFGD) y Alda Lúcia Gomes Monteiro (UFPR) en diciembre. El taller consistió en un conjunto de reuniones de divulgación de la red con la Federación de Agricultura del Estado de Paraná (FAEP) con el Comité Técnico de la Oveja y la Cabra de Cría, de la FAEP, Cooperativa de Productores de Ovinos / Castrolanda Cooperativa Agroindustria, Alianza Cooperativa Agroindustrial Carnes Nobles Vale do Jordão – Cooperaliança, Cooperativa de Productores de Ovinos / Castrolanda Cooperativa Agroindustrial y Alianza Cooperativa Agroindustrial Carnes Nobles Vale do Jordão – Cooperaliança;
  4. Se diseñó un tríptico promocional de la Red- MARCARNE, del cual se imprimió una primera tirada y el diseño queda disponible para imprimir en cualquier momento y lugar de todos los integrantes de la Red;
  5. Organización de un proyecto de elaboración de encuestas – en los países iberoamericanos – a realizar on line, a productores, consumidores frigoríficos, restaurantes, administración de los países iberoamericanos, sobre el conocimiento sobre “La marca como garantía de calidad” ;
  6. Ejecución de una página WEB que se encuentra ya on-linehttp://www.marcarne.org.
  7. La red también se divulga en las siguientes redes sociales: facebook , facebook groups  y twitter

 

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